冬天的腳步越來越近,不少人喜歡吃辣椒抗寒。辣椒是好東西,是重要的蔬菜和調(diào)味品,種子油可食用、果亦有驅(qū)蟲和發(fā)汗之藥效。辣椒本種原來的分布區(qū)在墨西哥到哥倫比亞,現(xiàn)在世界各國(guó)普遍栽培。在我國(guó)有許多地方吃辛辣的食物,包括云貴川、兩湖和江西。川菜現(xiàn)在在我國(guó)很受歡迎,因此,一些不吃辛辣食物的地方也喜歡上了辣椒。辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素..
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